前陣子放春假沒事做㊝推薦介紹資料
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卡哇伊立體造型饅頭：零模具、無加入、不塌陷，創意饅頭全攻略
顛復想象，打造饅頭造型新思惟！
造型饅頭女王─王美姬在制作上千顆饅頭後的獨家創意分享。
各式各樣的造型饅頭，真切、可愛、有趣、超萌……，拿在手上，絕對於捨不得吃！
本書將饅頭作品分為“動物篇”、“生果篇”及“可愛造型篇”，每一一篇的作品都由淺入深排列，不怕學不會。
─動物篇：獅子、猴子、貓咪、大象、貓熊等，透過雙手，將動物的特點神韻抓得奧妙微肖，特別是試驗幾十次才勝利的刺□，是大朋友小朋友的最愛。
─生果篇：台灣是生果王國， Maggie的造型饅頭世界，怎樣可能少了生果造型？可以剝皮的香蕉、橘子；切開後內有欣喜的西瓜，每一同樣都讓人嘆為觀止。
─可愛造型篇：一學就上手的愛心造型、連毛小孩也要搶的狗骨頭、充滿童趣的小蘑菇、小男生愛不釋手的棒球……，每一一款都叫人心花怒放、快活撒花。
誰合適具有這本書？
─家有學齡兒
保證讓學齡前小朋友尖叫，每一天都跟媽媽要！
─家有挑食兒
保證讓大小朋友親子同樂，小朋友每天都想吃饅頭早飯！
─愛情錯綜複雜男女生
友達以上、戀人未滿，想讓自己的戀情更進一步，親手做顆“愛心”或是“紫色愛心熊”送給他/她，包准愛情直線上升，每一天甜美蜜。
─施展創意 挑戰自己
讓自己手藝更上層樓，挑戰自己的無窮創意，顛復更多不同饅頭的想象！
─首創事業第二春
想創業？想讓自己的店更有特點，開發立體造型饅頭是不錯的好選擇！
卡哇伊3D立體造型饅頭：美姬老師私傳秘技，饅頭造型全面進級！
2016年最受歡迎的造型饅頭食譜書，在王美姬老師的巧手下，又有新作品呈現。
更有趣、更好吃的3D立體造型饅頭，讓大人小孩都更愛吃饅頭！
★饅頭升等，包子刈包更有味
本書分為饅頭、包子及刈包三大類。每一一款都設計出3D立體造型，全面提升面食藝術，讓饅頭包子刈包好吃好看、更有趣、更立體。
★老師私傳秘技，毫不藏私
做出不塌陷的饅頭不希奇，怎樣樣才能讓公主的睫毛翹起來？如何做出水汪汪的大眼睛？美麗的櫻桃小口怎樣做？Q彈的綿羊毛怎樣搞？這些秘技，都在本書裡！
★貼心設計，每一一款都有學習重點
除了了配方、使用工具、制作步驟外，還貼心設計“學習重點”。學習到美姬老師的特殊技能後，你也能夠利用這些小技能，設計屬於自己的造型饅頭。
★獨家教學─捲花立體造型饅頭
美姬老師將火紅的韓式裱花裝飾在饅頭上，以玫瑰花、桔梗花、牡丹花三種最具代表意義的花朵示范，獨家教學讓饅頭更卓越。
本書特點
一、全新造型3D立體出現
本書介紹多款3D造型饅頭，可站、可?、可躺、可掛，打破一般只有圓形、方形的饅頭做法，是真正3D的立體饅頭，象是鴨媽媽與鴨寶寶、貓頭鷹家族、栩栩如生的公主、奮力向前滑的綠蠵龜，可以在熊肚子的寫上祝福的美姬熊等，每一一款均可吃、可玩，絕對於是超可愛的立體饅頭。
二、請求完善明細不馬糊
每一一個饅頭，都花費美姬老師無數的心思，她細心制作每一一款造型，在看不到的明細處，仍然維持作品的完善。象是迷人的大眼睛，還做了眼線、卷翹的睫毛及眼睛的亮點；櫻桃小口還分了上唇及下唇；絕不起眼的鼻子，還戳了兩個小洞當鼻孔。
除了此以外，公主頭上的發帶、企鵝寶寶身上的領巾、乳牛掛包上面的玫瑰花……，饅頭造型之余，也不忘為這些饅頭添上裝飾，讓每一顆饅頭都是100分出現。
三、顏色多樣變化又吸睛
本書裡的饅頭造型因循了第一本的多樣變化，但在色采上，則更加繽紛。使用100%純天然的植物/蔬果色粉，讓饅頭多了天然色澤，例如蝶豆花的藍、竹炭粉的黑、紅麴粉的紅、抹茶的綠、南瓜的黃、芝麻的灰……，再由這些顏色去加深變淺、相混相融，做出更多使人驚豔的顏色，也讓饅頭的造型得以更多元。
四、饅頭包子好吃不分家
完善的饅頭配方，吃起來Q彈，包起餡料，口感更勝一籌。美姬老師除了了示范偽造型、玩配色以外，還教你怎樣做出低卡極品內餡。紅豆餡、地瓜餡、芝麻餡、竽頭餡等，看美姬老師怎樣把好吃的餡料，包入完善的饅頭裡，做成無敵好吃的造型包子！
作者簡介
王美姬
“禾沐生活學苑”創意總監，“Qo'eat蔻食”手創立體造型饅頭主廚，立體造型饅頭專業講師。
來自內蒙古的漂亮女生，承襲媽媽30年的中式面點好手藝，加之一顆愛孩子的心，一手打造出立體造型饅頭王國─蔻食，原創數百款可愛立體造型饅頭，充滿創意的設計打動海內外的無數華人。
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