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◆隨書贈！親子飲食日記
按照寶寶成長階段分類，只要照著飲食日記的支配，不用再傷腦筋想今天三餐該如何准備！
突破市面上所有副食物食譜，
第一本為寶寶以及媽媽量身訂做的食譜！
利便度100％！為不同階段的媽媽寶寶設計，
預防寶寶過敏、挑食、腸胃不適
親子同享食譜，讓你吃得健康開心，又不揮霍食材！
◎利用副食物用不完的食材，制作媽媽瘦身餐，一次采買、一塊兒料理。
◎教你選對於食材、吃對於時間，第一口就顧好寶寶一輩子健康！
◎各種食材活用+調節+保存的技能，一次學會！
“新手媽媽照應寶寶又要打理家務，七手八腳怎樣辦？”
“副食物食材份量拿捏好困擾，買菜又不能只買1/4顆？”
“生完寶寶媽媽身材也要顧，但哪有多余時間去健身？”
媽媽們為了照應寶寶、收拾家務，老是忙得昏頭轉向，特別在剛出產完的這段黃金關鍵期，該如何幫寶寶的健康打好底，同時又能找回產前的修長身材呢？
只要隨著寶寶的成長階段走，同步料理、同步享用，就不用耽心穿不下產前最愛的XS牛崽褲了！
◎親子菜單設計重點，隨著寶寶離乳4大階段一塊兒吃！
【早期4?6個月】
寶寶一天一餐副食物，從米湯開始漸漸適應。
媽媽早飯蔬果汁進行輕排毒。
【中期6?8個月】
寶寶一天兩餐副食物，蔬菜粥、肉類粥奠定腸胃健康基礎。
媽媽早、晚吃蔬菜，將體質轉換為瘦體質。
【後期9?11個月】
寶寶一天三餐副食物，訓練自行咀嚼。
媽媽三餐以瘦身餐吃到飽！
【收場期12個月後】
寶寶活動量大增，一天三餐副食物+兩餐零食，補充完全養分。
親子一塊兒吃，少鹽少油好健康。
◎貼心叮嚀，親子都實用！
．月齡別的食材型態變化對比表：副食物濃淡、顆粒大小一看就懂。
．好食材聰慧挑揀法：顏色明暗、肉質靈活性，教你如何一挑就對於！
．基本副食物烹煮手法：煮粥、煮肉、煮葉菜，軟硬適中寶寶最愛！
．萬用高湯X沙拉醬汁：小變化讓料理吃起來口味更為豐厚。
【各界好評舉薦】
“孩子誕生後，沒甚麼比為孩子下廚的同時，還能同時愛自已經更棒了！”
——小潔〈人氣親子部落客〉
“翻譯完這本書的時候，自己的寶寶才剛誕生沒多久，本來還在煩惱以後該如何准備副食物，現在問題都解決了！只要依照作者槼劃好的逐日親子菜單製做，再也不煩惱菜單問題，省時又利便！是一本媽媽必備的實用書。”
——嘉玄〈新手媽咪〉
“作者在這本書中，徹底展示如何運用健康食材、正確調節的法子。從設計的菜單中可看出，作者努力讓咱們的寶寶不只是吃到媽媽精心制作的料理，更完整站在媽媽的角度來設計菜單。真心舉薦這本食譜給每一一個要迎接新生命的家庭。”
——鄭申宇〈專業廚師〉
“孩子進入副食物階段是相當首要的關鍵期，請媽媽們都試著親身制作天然的調味料、高湯、醬汁來搭配副食物，多花一點點心思，就能讓孩子頭好壯壯、健康成長。”
——趙愛京〈韓國醫學博士〉
目錄
前言──用愛與耐心，統籌寶寶健康與媽咪好身材
舉薦序──親子同享食譜，讓媽媽從容享受育兒生活
奠定寶寶健康的副食物計畫
媽咪產後瘦身計畫：隨著寶寶一塊兒吃，同步料理，食材不揮霍
寶寶副食物四階段飲食重點
媽媽產後瘦身四階段飲食重點
副食物當季食材
挑揀新鮮食材的法子
不同食材四階段型態對比表
副食物基本制作法子
副食物、瘦身餐料理工具
媽媽牌天然調味料
寶寶副食物萬用高湯
制作百變沙拉醬
PART1 寶寶早期副食物＆媽媽早期瘦身餐
米湯、糯米湯＆檸檬果汁∕蜂蜜檸檬汁
土豆米湯、地瓜米湯＆土豆香蕉酪梨奶昔∕地瓜奶昔
南瓜黃瓜米湯＆南瓜優格奶昔∕黃瓜蘋果檸檬汁
高麗菜沙棘米湯＆高麗菜蘋果汁∕沙棘汁
櫛瓜白菜米湯＆櫛瓜蘋果奶昔∕白菜西瓜汁
青江菜白蘿卜米湯＆青江菜蘋果優格∕白蘿卜水參鳳梨奶昔
花椰菜土豆米湯＆花椰菜水梨汁∕蘋果紅蘿卜土豆汁
豌豆蘋果米湯＆豌豆蘋果優格∕蘋果紅蘿卜汁
地瓜青江菜米湯＆黃金地瓜香甜奶昔∕白肉地瓜蔬果汁
雞肉菠菜米湯＆黃瓜柳橙汁∕彩椒水梨優格
早期零食
菜泥（土豆母乳泥、地瓜母乳泥、南瓜泥、豌豆泥）
果泥（蘋果泥、水梨泥、櫛瓜蘋果泥、花椰菜水梨泥）
PART2 寶寶中期副食物＆媽媽中期瘦身餐
牛肉青江菜粥＆青江菜捲牛肉沙拉
雞肉蓮藕沙棘粥＆雞胸肉蓮藕沙拉
牛肉豌豆紅蘿卜粥＆豌豆紅蘿卜沙拉
雞肉菠菜豆腐粥＆雞胸肉菠菜沙拉
牛肉香菇高麗菜粥＆香菇沙拉
雞胸肉地瓜糯米粥＆地瓜花椰菜沙拉
牛肉蔬菜粥＆牛肉烤蔬菜沙拉
鱈魚菠菜粥＆烤鱈魚沙拉
牛肉玄米紅棗粥＆玄米綠沙拉
牛肉玄米栗子櫛瓜粥＆櫛瓜番茄沙拉
玉米南瓜濃湯＆玉米南瓜沙拉
花椰菜濃湯＆花椰菜番茄沙拉
中期零食
蔬菜泥（栗子紅蘿卜泥、土豆豌豆泥、南瓜嫩豆腐泥、地瓜蛋黃泥）
飲料（蘋果黃瓜汁、水梨菠菜汁、嬰兒豆奶、嬰兒李子豆奶）
PART3 寶寶後期副食物＆媽媽後期瘦身餐
豌豆櫛瓜軟飯＆櫛瓜螺旋麵沙拉
南瓜糯米軟飯＆南瓜堅果沙拉
牛肉海帶軟飯＆牛肉海帶越式春捲
豆腐金針菇軟飯＆生果青江菜沙拉
青江菜玉米軟飯＆鮪魚玉米沙拉
芝麻鮮蝦軟飯＆芝麻鮮蝦沙拉
牛肉芽菜菜軟飯＆牛肉番茄沙拉
地瓜蔬菜軟飯＆地瓜泥里考塔起司沙拉
牛肉磨菇軟飯＆牛肉杏桃沙拉
鱈魚白蘿卜軟飯＆魚丸佐蔬菜條
虎斑豆蓮藕軟飯＆蓮藕片沙拉
玄米雞肉蘋果蓋飯＆蘋果藜麥沙拉
牛肉茄子蓋飯＆茄子蒟蒻沙拉
鱈魚南瓜義式燉飯＆酪梨南瓜沙拉
牛肉香菇義式燉飯＆小章魚沙拉
後期零食
羊羹＆丸子（地瓜羊羹、南瓜羊羹、牛肉圓餅、雞肉丸子）
優格＆生果糊（南瓜水梨優格、李子紅蘿卜優格、甜瓜糊、香蕉西瓜糊）
PART4 寶寶收場期副食物＆媽媽收場期瘦身餐
起司小魚干軟飯＆養分韭菜沙拉
嫩豆腐蘋果軟飯＆金針菇煎餅
香菇炒牛肉軟飯＆紅燒茄子豆腐
鮮蝦豆腐軟飯＆高麗菜捲
養分櫛瓜拌飯＆涼拌蓮藕牛蒡
牛肉白菜蓋飯＆韓式大醬炒青江菜
番茄炒蛋蓋飯＆花椰菜玉米豆奶濃湯
鳳梨炒飯＆起司醬佐番茄豆腐
韓式炒年糕＆黃金拔絲地瓜
番茄海鮮麵＆紅蘿卜奶油義大利麵
蔬菜米飯披薩＆根莖類蔬菜蛋包飯
奶油義式素麵＆西瓜排沙拉
法度吐司＆洋蔥土豆杏仁濃湯
收場期零食
蒸＆炒（櫛瓜蒸蛋、茄子蒸蛋、腰果醬蒸蔬菜、炒鯷魚堅果）
其他零食（韓式八寶飯、番茄炒蛋、嬰兒里考塔起司、香蕉玉米泥）
附錄 親子飲食日記
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