瘋狂愛上! 有幸福味百變司康&比司吉
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但網友也都了解在台灣定價和售價會有一定的差距，大家實際上在店面看到的價格應該會再低價一些才是囉，別忘了點擊圖片檢索。我從推薦文大概明白到這是超級簡單製作:材料拌勻＋馬上烘烤‧55道好吃的甜點立刻入口!。圖書影音 ,活動專區 ,烘培料理書展★餐桌好時光商品。
瘋狂愛上!有幸福味の百變司康&比司吉：超級簡單制作:材料拌勻＋馬上烘烤?55道好吃的甜點立刻入口!
日常的餐桌上&接待貴客時&作為伴手禮都ok！
想吃的時候立刻就能完成！ 麵糰沒必要發酵，輕輕松松就能作出外側酥脆、內層軟綿的輕食＆甜點。 用隨手可得的材料就能簡單完成55種司康以及比司吉。 將秘藏食譜集結成這一冊，絕對於不可錯過！
英國人稱作司康Scones；而美國人則稱為比司吉Biscuits。 除了了搭配抹醬＆果醬的甜點風味常見吃法， 也可成為早飯、下晝茶、佐餐的咸味輕食物嚐， 創意變化成三明治的豐厚與變化，絕對於讓你眼睛一亮！
★八款不同口味的基礎面團＋教作6款獨家抹醬與果醬?讓你百搭不厭！
趁著休閒時間，先制作司康與比司吉的面團，放入冰箱冷凍保存。 想吃的時候，直接就能夠放入烤箱中烘烤，約25分鍾後，即能馬上享用！ 如果是已經烘烤完成的司康與比司吉，自然解凍後再次加熱4-5分鍾，口感仍然厚味！
初學者也不會失敗！ 只要低筋面粉、奶油、牛奶、細白沙糖、鹽、泡打粉6種材料＋詳細的圖解步驟及作法。
Part1輕食餐點＆變身三明治： 燕麥核桃比司吉?番茄＆羅勒比司吉?茅屋起司司康?玉米秋葵比司吉?披薩餃?酥炸優格司康?酪梨蘿卜嬰三明治etc.
Part2甜點款： 紅茶司康?黑芝麻比司吉?檸檬司康?黑胡椒香蕉比司吉?蔓越莓白巧克力比司吉?酒粕司康?紅豆司康?黑糖味噌司康etc
作者簡介
藤田千秋 FujitaChiaki
結婚後才開始作面包。
畢業自島津睦子CakingSchool面包師范科系。對於於法國料理、食材搭配等亦均有涉獵。目前主持自宅開設的手作面包及料理教室“C』stable”及料理鑽研家，常與雜志及電視節目合作。
著作有《?酵いらずのクイック?パン》(講談社)、《藤田千秋のおいしいパン教室》(婦女と生活社)、《こねなくてもパンができた！》(婦女と生活社)等書。
HomePage:www.chiaki-net.com
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